تولید کارخانه ای کنسانتره و پوره سیب ایرانی

سیب ایرانی هر ساله یکی از پر فروش ترین میوه های کشور به حساب می آید ک انواع مرغوب و درجه یک آن برای بازارهای داخلی و صادارت به صورت تازه خوری به فروش می رسد و سیب های با کیفیت درجه ۲ و ۳ را برای تولید کارخانه ای کنسانتره و پوره استفاده می کنند. از آنجا که سیب در بازارهای فراورده میوه مانند کنسانتره میوه بسیار پر مصرف است، تولید انبوه آن در کارخانه های ایرانی در تناژ بالا صورت می گیرد و برای انواع آن نیز قیمت های متفاوتی در نظر گرفته می شود. از پوره و کنسانتره سیب برای مصارف تهیه نوشیدنی های گازدار و آبمیوه ای، تهیه سیروپ میوه، پودر کیک، پودر ژله، بستنی سازی و … استفاده می شود.