قیمت فروش کنسانتره زرشک مشهد

فروش کنسانتره زرشک در مشهد دارای قیمت بسیار مناسب بوده و حاشیه سود بسیار خوبی نیز دارد. کنسانتره زرشک دارای کیفیت بسیار خوبی است و مصارف بسیاری دارد که هر ساله برای آن پیش بینی عرضه می شود.
در این میان کارخانه کنسانتره میوه تولید ایرانی، در هر صورتی که باشد و با هر قیمتی که عرضه شود مورد معاملات عمده صادرات به سایر کشورهایی چون روسیه، ترکیه، امارات متحده عربی، قطر، عراق و … قرار می گیرد.

زرشک

زرشک خواص بسیاری دارد و در غذاهای ایرانی نیز برای تزیین و طعمدار کردن برنج ایرانی بسیار استفاده می شود. در حالی که در سایر کشورها که در رژیم غذایی به این شکل مصرف برنج ندارند در صنایع داروسازی و اسانس گیری و مواد آرایشی پر کاربردتر است. نهال زرشک گیاهی است از تیره دو پله ای ها که بسیار مقاوم بوده و در زمین های سنگلاخی بسیاری نیز به عمل می آید. بیشترین تولید زرشک متعلق به استان خراسان جنوبی است و مرکز آن شهرستان های بیرجند، قائنات، گناباد، کاشمر و … می باشد.

فروش کنسانتره زرشک

در ایران از کنسانتره زرشک در آبمیوه سازی های مغازه ای استفاده می شود و تبدیل به آبمیوه طبیعی می شود. علاوه بر این در ساخت مربا و مارمالاد و صنایع پودر کیک و ژله نیز کاربرد دارند اگر با اسانس جایگزین نشوند. بیشترین کاربرد کنسانتره زرشک در لوازم آرایشی و بهداشتی و دارویی می باشد. ۸۰ درصد وزن زرشک تازه آب است که شامل مواد قندی و اسیدهای محلول در آب است. پس از قندهای ساکاروز و گلوکز و فروکتوز ویتامین ث بسیاری نیز دارد. کنسانتره در کنار شربت، مارمالاد، مربا از جمله مصارف مختلف کنسانتره زرشک است.

نکته بسیار مهم باز هم قیمت تمام شده بالای کنسانتره زرشک داخلی در مقایسه با نمونه های خارجی است. قیمت تمام شده برای فروش کنسانتره زرشک داخلی تقریباً ۲٫۵ برابر میانگین قیمت کنسانتره های زرشک اروپایی است.

تولید کنسانتره زرشک

تولید کنسانتره زرشک نیز مانند سایر کنسانتره های میوه تابع چند مرحله تولید دستگاهی است. این مراحل به اختصار ذیل آمده است:

• شستشوی میوه ها
• سورتینگ
• خرد کردن
• پرس کردن و آب گیری میوه ها
• فیلتر مقدماتی
• آروماگیری
• آنزیم زنی
• فیلتراسیون
• تغلیظ
• سرد کردن و انبار
• بسته بندی کنسانتره