میوه استوایی از جمله انواع پر طرفدار میوه در ایران است چرا که کمیاب است. از انواع میوه های استوایی می توان برای تولید کنسانتره و پوره میوه استفاده کرد که معمولاً از فروش خوبی نیز برخوردار است. بهترین انواع میوه استوایی به ایران وارد می شوند اما شاید تولیدات …

با اینکه پرتقال ایرانی توسط کارخانه کنسانتره سازی ایرانی تولید می شود، تکنولوژی پایین برخی تولیدکننده ها موجب ایجاد تلخی زیاد کنسانتره آب پرتقال می شود که البته در تولید آبمیوه ها با افزودنی ها اصلاح می گردد. اما برای یک تولیدکننده آبمیوه خرید کنسانتره آب پرتقال وارداتی که با …

کنسانتره میوه آلبالو از پر مصرف ترین کسانتره هایی است که بسیار بازار پسند نیز می باشد. شفاف بودن تولیدات کنسانتره میوه آلبالو و همچنین طعم ترش و لذیذ آن از جمله ویژگی های بارز آن است. همچنین خواص تصفیه سازی خون کنسانتره آلبالو یکی از دلایل تقویت و افزایش …

زردآلو یکی از محصولات یاست که برای طعمم زمینه بسیاری از آبمیوه ها و فراورده های میوه ای استفاده می شود. از این بابت فروش پوره زردآلو از بازار بسیار خوبی برخوردار است. پوره زردآلو را در بسته بندی های اسپتیک در ایران ذخیره می کنند و به صورت عمده …

کارخانه های کنسانتره سازی ایران پس از طی یک دوره پر فورغ در حال حاضر وضعیت خوبی ندارند و به صورت فصلی و بعضاً سفارشی اقدام به تولید می کنند. با این حال بازرگانی سرخ فراوران از مجموعه بازگانی پارس فراور اقدام به خرید عمده از این کارخانه ها و …

هر ساله در ایران با شروع فصل بهار میوه های بسیار جذابی آماده بهره برداری در بهار و تابستان هستند. انگور سفید از جمله این میوه هاست که با توجه به تأثیرات ضد عفونی که دارد، برای افرادی که به دنبال کاهش وزن در کنار تضمین سلامت بدنشان هستند قابل …

توت فرنگی در شهرهای کردستان، استان های شمالی و استان خراسان تولید می شود که به ترتیب دارای کیفیت متفاوتی هستند. به نظر می رسد مرغوبیت توت فرنگی غرب کشور به خاطر شرایط کوهستانی آن باشد. از این جهت تهیه پوره توت فرنگی برای افزایش طول عمر نگهداری بهتر است. …

پرتقال در ایران به صورت عمده تولید می شود و هر ساله عده بسیاری از این راه به کسب درآمد می پردازند. پرتقال درجه یک به صورت تازه خوری و برای بازارهای میوه و تره بار به فروش می رسد و یا در سردخانه نگهداری می شود تا برای مشتریان …

تمشک از انواع میوه های بسیار مرغوب و لذیذی است که در ایران و کشوراهی همسایه پرورش می یابد. از آنجا که میوه ای پر استقبال در بازار آبمیوه سازی و سایر فراورده های میوه ای مانند بستنی سازی و … است، تبدیل به کنسانتره می شود و در حجم …

میوه هایی که در ایران به صورت تازه خوری استفاده می شوند از انواع درجه یک هستند که برای صادرات نیز استفاده می شوند. اما میوه هایی مانند هلو که نگهداری آنها سختتر و محصول آن بافت حساستری دارند برای افزایش طول عمر نگهداری محصول به فراورده هایی مانند پوره …